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L'industrie de la pêche et de l'aquaculture --et ses multiples facettes

L'industrie de la pêche et de l'aquaculture --et ses multiples facettes

Par Gérard D. Martin, Martin, Gérard D.

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Ce volume traite, de façon succincte, de pratiquement tous les aspects de la pêche et de l'aquaculture, soit les aspects historiques, biologiques, technologiques et, à un moindre degré, des aspects environnementaux.

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