J'ai bien mangé, j'ai bien lu - 120 produits racontés et cuisinés
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120 produits à quatre mains à dévorer autant qu'à lireChacun son étymologie, ses échos chez Dumas ou Grimod de La Reynière, puis la recette qui en restitue le goût. De page en page, une farandole d’affinités relie le poulet à la crème, la crème au chocolat, et ainsi de suite.
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