Le tourisme et les îles

Cet ouvrage est le premier consacré au développement économique du tourisme dans les îles à la fois du point de vue des politiques d'aménagement et de développement mais également du point de vue des opérateurs touristiques, chaînes hôtelières, tours opérateurs et compagnies aériennes. Il montre comment le développement durable et l'environnement sont au centre des enjeux actuels des problèmes du tourisme dans les îles aussi bien dans la Caraïbe que dans les régions insulaires de l'océan Indien et du Pacifique. Il donne également une méthodologie pour la mise en place d'audit touristique adapté aux spécificités des îles.