Systèmes alimentaires = Food systems, n° 5
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Contributeurs : Mohammed Aderghal, Grégori Akermann, Essossinam Ali, Alexandra Angeliaume, Abdelali Binane, Luc Bodiguel, Amel Bouzid, Foued Cheriet, Yuna Chiffoleau, Catherine Darrot, Gérard De La Paix Bayiha, Assane Diagne, Balla Doucoure, François Fulconis, Komlanvi Elom Gbetchi, Omaima Jennani, Nathalie Lachapelle, Gilbert Lavoie, Sylvaine Lemeilleur, Gilles Maréchal, Syndhia Mathe, Sophie Mignon, Luisa Molina, Yendouhame Monkounti, Paule Moustier, Gilles Paché, Roland Pérez, Rozenn Perrigot, Jean-Louis Rastoin, Bruno Romagny, Christophe-Toussaint Soulard, Ludovic Temple et Élisabeth Walliser.
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