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Mon carnet de dégustation de vin : découvrir de nombreux vins et parfaire vos connaissances en la matière

Mon carnet de dégustation de vin : découvrir de nombreux vins et parfaire vos connaissances en la matière

Par Catherine Gerbod

Livres de cuisine, cuisine et vins
Quantité 1

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Êtes-vous de ceux qui achètent toujours les quatre ou cinq mêmes bouteilles pour être certains de ne jamais se tromper ? Que diriez-vous de vivre un peu plus dangereusement ? D'oser découvrir de nouvelles saveurs à partager ? Ce carnet pratique et ludique vous permettra d'acquérir les bons réflexes pour analyser et décrypter le vin et donc mieux le choisir et l'apprécier. Grâce à cet ouvrage, vous découvrirez : Les informations essentielles pour vous préparer à devenir un véritable amateur de vin : comment le déguster pas à pas, décrypter les étiquettes, connaître les principaux cépages, les différents styles de vin, apprendre à exprimer vos impressions dans les règles de l'art... Une sélection de 60 crus variés, faciles à trouver et à des prix raisonnables pour développer votre goût et varier les plaisirs. De nombreuses fiches de dégustation pour noter et cocher les éléments clés, et vous rappeler vos ressentis : millésime, cépage, domaine, saveurs... avec des exemples de fiches déjà remplies pour vous guider ! Vous vous rappellerez enfin tous les vins que vous aimez !

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