Technologie culinaire Tle Bac Pro Cuisine (2018) - Pochette élève
Demandez le prix : nous vous répondons par e-mail et dans votre espace client, puis vous payez avec vos crédits ☺️
Un cours sous forme de fiches détachables qui contient des mises en situations professionnelles illustrées par des documents qui couvrent tous les concepts de la restauration. Avec des synthèses à compléter, des études de cas, un dossier sur les influences internationales et un sujet d'examen pour se préparer à l'épreuve finale.
Avis des lecteurs
Aucun avis pour l’instant. Soyez le premier à donner le vôtre.