Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger

Comprendre, apprendre et maîtriser.40 recettes de pains comme chez le boulanger.Découvrez dans ce livre les recettes de bases pour réaliser de délicieux painsPain à pâte blanche  - Pâte tradition - Pâte viennoise - Baguette - Pain aux céréales - Pain de seigne - Tourte de meule - Pain cacao - Cibatta - Pain à la bière - Pain au fromage - Pain completPour tous ceux qui rêvent d'un bon pain croustillant comme chez le boulanger.